Äitienpäivä-kakku

Sori huono kuva :( Mutta tämmönen on tämän vuotinen äitienpäivä-kaakku! Yksi niistä monista :D
Täytteenä on mansikkahillo ja veriappelssiinihyydyke raikastamassa tuota muuten makeaa kakkua.
Reunoille pursotin omarkermaa (jonka muistaakseni nappasin taas kinuskikissalta), päällä itse tehty kinuski ja omareista tehdyt ruusut ja lehdet. Vinkin niistä löysin myös jostain, mutten muista varmaksi mistä. Eli jos tunnistat omaksesi niin kerro! :)














Lähempää kuvaa ruusuista. Iso ruusu vähän lässähti tai jotai. Mutta laitoinpa sen sinne silti :D

Hyvää äitienpäivää kaikille äideille! <3

Kermakakku

Taas kerran yksi kermakakku muiden joukkoon.
Tässä jokunen aika sit äitini ja mummoni tuli käymään, joten tein kermakakun, mummon mieleen ;)

Tein neljän munan suklaapohjan, täytteeksi muussattua banaania ja sitten kehittelin täytteen vanilijarahkasta, kermasta ja tuoreista vadelmista, täytteen hyydytin yhdellä liivatteella.

Koristeeksi nopsasti väsäsin pari liljaa, minusta ei niin onnistuneet. Täytyy siis harjoitella lisää!

Äitienpäivän kunniaksi saan taas väkertää muutaman kakun viikonloppuna. Töissä teen ainakin 20 levykakkua, ja sitten vielä omalle äidille ja mummolle yhteinen kakku. Siitä ainakin sitten lisään kuvan tänne. :)